Смотрел
В vmware server можно делать только один снапшот. Его не достаточно, да и в использовании снапшотов не мало заморочек.
Например снапшоты место занимают там где находятся виртуальные машины, а вот если бы SVN сгодился то всё для "отката назад" лежало бы в одном месте - на сервере. Ну это так, к слову.
