[Stray]

Все-таки Премьер несколько для других дел...
И вообще, девушка, как я понял, хочет сама что-то делать, т.е. создавать музыку, а не редактировать готовую. Т.е. нужно что-нибудь с МИДИ (например Kakewalk), или что-нибудь типа Лоджика (кроме работы с МИДИ имеет свои синтезаторы и примочки, работает с аудио ), или какой-нить Reason. А вообще одной программы мало. Надо иметь несколько, для разных целей, в т.ч. и  СаундФордж.
А вот еще есть CoolEdit-для работы с аудио: хорошие свои плагины+ DX. Также можно выполнить нехитрое сведение нескольких дорожек.
Но опять же, он потходит только для записи звука и для редактирования готовых записей , а что-то там сделать с нуля невозможно. (В Sound Forge и в Premiere - тоже.)